Описание рецепта
Корзиночки из теста с яблоком и мёдом
Хрустящие полоски теста, обжаренные в сливочном масле, сложенные в виде корзиночки и наполненные тёплым яблоком с мёдом.
≈ 148 ккал/100 г · ≈ 334 ккал/порция
40 минЛегкоДругая
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
- Яблоко180 г
- Масло сливочное25 г
- Мёд20 г
- Тесто100 г
Посуда и принадлежности
- Антипригарная сковорода
- Лопатка
- Поварской нож
- Небольшая миска
Приготовление
- 01
Растопите масло в антипригарной сковороде.
- Продукты
- Масло сливочное — 25 г
- Действие
- Растопить
- Время
- 2 мин
- Температура
- Средний огонь
- 02
Приготовьте ломтики яблока в половине масла.
- Продукты
- Яблоко — 180 г; Масло сливочное — 25 г
- Действие
- Приготовить
- Время
- 7 мин
- Температура
- Средний огонь
- 03
Полейте яблоки половиной мёда.
- Продукты
- Мёд — 20 г
- Действие
- Полить
- Время
- 1 мин
- Температура
- Средний огонь
- 04
Подогрейте оставшееся масло в сковороде.
- Продукты
- Масло сливочное — 25 г
- Действие
- Подогреть
- Время
- 1 мин
- Температура
- Средний огонь
- 05
Обжарьте полоски теста в масле.
- Продукты
- Тесто — 100 г; Масло сливочное — 25 г
- Действие
- Обжарить
- Время
- 10 мин
- Температура
- Средний огонь
- 06
Переверните полоски теста лопаткой.
- Продукты
- Тесто — 100 г
- Действие
- Перевернуть
- Время
- 1 мин
- Температура
- Средний огонь
- 07
Обжарьте вторые стороны до хрустящей корочки.
- Продукты
- Тесто — 100 г
- Действие
- Обжарить
- Время
- 8 мин
- Температура
- Средний огонь
- 08
Сложите полоски теста на тарелке в форме корзиночки.
- Продукты
- Тесто — 100 г
- Действие
- Сложить
- Время
- 2 мин
- Температура
- Тёплое блюдо
- 09
Наполните корзиночку яблоками и оставшимся мёдом.
- Продукты
- Яблоко — 180 г; Мёд — 20 г
- Действие
- Наполнить
- Время
- 2 мин
- Температура
- Тёплое блюдо
Рецепты-источники
Этот рецепт создан и сохранён в Kitchen Fridge.
