Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Создаём изображение именно для этого рецепта…Сохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Конвертики из яйца и картофеля с пармезаном
Тонкие картофельные пластины оборачивают яичную начинку с пармезаном и подрумяниваются в аэрофритюрнице, превращаясь в порционные пикантные конвертики.
≈ 124 ккал/100 г · ≈ 310 ккал/порция
45 минСреднеДругая
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
яйцо50 г
картофель180 г
пармезан15 г
растительное масло5 мл
соль0,8 г
чёрный перец0,3 г
Посуда и принадлежности
настольная аэрофритюрница
небольшая кастрюля
овощечистка
разделочная доска
поварской нож
небольшая миска
вилка
пергаментная бумага
кухонный термометр
Приготовление
01
Отварите картофель в подсоленной воде 12 минут, пока он не станет лишь слегка мягким.
Продукты
картофель — 180 г; соль — 0,8 г
Действие
отварить
Время
12 мин
Температура
вода на слабом кипении
02
Охладите картофель 5 минут, чтобы его можно было безопасно держать руками.
Продукты
картофель — 180 г
Действие
охладить
Время
5 мин
Температура
комнатная температура
03
Очистите картофель и нарежьте вдоль на шесть тонких пластин.
Продукты
картофель — 180 г
Действие
нарезать
Время
4 мин
Температура
комнатная температура
04
Взбейте яйцо с пармезаном и чёрным перцем в миске.
Сохранённое изображение, если оно доступно