Описание рецепта
Яблоко в пергаментном конверте с мёдом и маслом
Тонкие ломтики яблока, запечённые с мёдом и маслом в закрытом пергаментном конверте до мягкости.
≈ 109 ккал/100 г · ≈ 215 ккал/порция
35 минЛегкоДругая
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
- Яблоко160 г
- Мёд15 г
- Сливочное масло без соли12 г
- Вода10 мл
Посуда и принадлежности
- Противень
- Пергаментная бумага
- Кухонный нож
- Небольшая миска
Приготовление
- 01
Тонко нарежьте яблоко без сердцевины кухонным ножом.
- Продукты
- Яблоко — 160 г
- Действие
- Нарезать
- Время
- 5 мин
- Температура
- Комнатная температура
- 02
Перемешайте мёд, растопленное масло и воду в небольшой миске.
- Продукты
- Мёд — 15 г; Сливочное масло без соли — 12 г; Вода — 10 мл
- Действие
- Перемешать
- Время
- 2 мин
- Температура
- Тёплое
- 03
Выложите яблоко на пергамент и полейте медово-масляной смесью.
- Продукты
- Яблоко — 160 г; Мёд — 15 г; Сливочное масло без соли — 12 г
- Действие
- Выложить
- Время
- 3 мин
- Температура
- Комнатная температура
- 04
Сложите и закройте пергамент в форме конверта.
- Продукты
- Яблоко — 160 г
- Действие
- Закрыть
- Время
- 2 мин
- Температура
- Комнатная температура
- 05
Запекайте конверт до мягкости яблока.
- Продукты
- Яблоко — 160 г; Мёд — 15 г; Сливочное масло без соли — 12 г
- Действие
- Запекать
- Время
- 18 мин
- Температура
- 190 °C
- 06
Осторожно откройте конверт и подайте яблоко тёплым.
- Продукты
- Яблоко — 160 г
- Действие
- Открыть
- Время
- 5 мин
- Температура
- Тёплое
Рецепты-источники
Этот рецепт создан и сохранён в Kitchen Fridge.
Сохранённое изображение, если оно доступно