Описание рецепта
Израильский рубленый салат на завтрак с фетой
Хрустящий салат израильского завтрака из мелко нарезанных помидора, лука, шпината, чеснока и феты.
≈ 68 ккал/100 г · ≈ 248 ккал/порция
15 минЛегкоИзраильская
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
- Помидор, мелко нарезанный220 г
- Лук, мелко нарезанный50 г
- Свежий шпинат, нарезанный50 г
- Сыр фета, раскрошенный35 г
- Чеснок, очень мелко измельчённый0,5 шт.
- Оливковое масло10 мл
- Соль1 г
- Чёрный перец0,3 г
Посуда и принадлежности
- Разделочная доска
- Поварской нож
- Миска
- Ложка
Приготовление
- 01
Нарежьте помидор, лук, шпинат и чеснок мелкими кусочками.
- Продукты
- Помидор, мелко нарезанный — 220 г; Лук, мелко нарезанный — 50 г; Свежий шпинат, нарезанный — 50 г; Чеснок, очень мелко измельчённый — 0,5 шт.
- Действие
- Нарезать
- Время
- 7 мин
- Температура
- Комнатная температура
- 02
Положите нарезанные овощи в миску.
- Продукты
- Помидор, мелко нарезанный — 220 г; Лук, мелко нарезанный — 50 г; Свежий шпинат, нарезанный — 50 г; Чеснок, очень мелко измельчённый — 0,5 шт.
- Действие
- Положить
- Время
- 1 мин
- Температура
- Комнатная температура
- 03
Добавьте фету, оливковое масло, соль и перец.
- Продукты
- Сыр фета, раскрошенный — 35 г; Оливковое масло — 10 мл; Соль — 1 г; Чёрный перец — 0,3 г
- Действие
- Добавить
- Время
- 1 мин
- Температура
- Комнатная температура
- 04
Осторожно перемешайте салат ложкой.
- Продукты
- Помидор, мелко нарезанный — 220 г; Лук, мелко нарезанный — 50 г; Свежий шпинат, нарезанный — 50 г; Чеснок, очень мелко измельчённый — 0,5 шт.; Сыр фета, раскрошенный — 35 г; Оливковое масло — 10 мл
- Действие
- Перемешать
- Время
- 1 мин
- Температура
- Комнатная температура
Рецепты-источники
Этот рецепт создан и сохранён в Kitchen Fridge.
