Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Фаршированная маскарпоне бриошь в виде французских тостов с жёлтой дыней и черникой
Французские тосты из бриоши с начинкой из маскарпоне, мелко нарезанной жёлтой дыни и черники, обмакнутые в яично-молочную смесь и обжаренные на сливочном масле. Перед подачей тосты поливают кленовым сиропом.
≈ 97 ккал/100 г · ≈ 249 ккал/порция
25 минЛегкоАмериканская
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
жёлтая дыня, мелко нарезанная кубиками100 г
свежая черника60 г
свежий мягкий сыр маскарпоне70 г
бриошь, 2 ломтика толщиной 1,5 см70 г · 2 ломтика толщиной 1,5 см
крупное яйцо1 шт.
цельное молоко30 мл
несолёное сливочное масло10 г
кленовый сироп5 мл
Посуда и принадлежности
Разделочная доска и нож
Неглубокая миска
Антипригарная сковорода
Лопатка
Приготовление
01
Смешайте маскарпоне, нарезанную дыню и чернику в небольшой миске.
Продукты
свежий мягкий сыр маскарпоне — 70 г; жёлтая дыня, мелко нарезанная кубиками — 100 г; свежая черника — 60 г
Действие
Смешать
Время
2 мин
Температура
Охлаждённые ингредиенты
02
Распределите фруктовую начинку по одному ломтику бриоши и накройте вторым ломтиком.
Продукты
свежий мягкий сыр маскарпоне — 70 г; жёлтая дыня, мелко нарезанная кубиками — 100 г; свежая черника — 60 г; бриошь, 2 ломтика толщиной 1,5 см — 70 г · 2 ломтика толщиной 1,5 см
Действие
Наполнить
Время
2 мин
Температура
Комнатная температура
03
Взбейте яйцо и молоко в неглубокой миске.
Продукты
крупное яйцо — 1 шт.; цельное молоко — 30 мл
Действие
Взбить
Время
1 мин
Температура
Охлаждённые ингредиенты
04
Обмакните обе стороны сэндвича из бриоши в яичную смесь.
