Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Создаём изображение именно для этого рецепта…Сохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Густое спагетти с пармезаном в одной кастрюле
Блюдо из спагетти, приготовленных в отмеренном количестве воды и завершённых без нагрева мелко натёртым пармезаном. В результате получается мягкая, блестящая и густая консистенция, а не сухая паста после слива воды.
≈ 142 ккал/100 г · ≈ 567 ккал/порция
25 минЛегкоФьюжн
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
сухие спагетти, разломанные пополам100 г
мелко натёртый сыр пармезан50 г
вода250 мл
соль0,5 г
Посуда и принадлежности
Тяжёлая кастрюля с крышкой
Кулинарные щипцы
Мерный кувшин
Приготовление
01
Разломайте нити спагетти пополам.
Продукты
сухие спагетти, разломанные пополам — 100 г
Действие
разломать
Время
1 мин
Температура
комнатная температура
02
Доведите отмеренную воду с солью до кипения в кастрюле.
Продукты
вода — 250 мл; соль — 0,5 г
Действие
вскипятить
Время
5 мин
Температура
кипение
03
Добавьте спагетти и щипцами погрузите их в воду.
Продукты
сухие спагетти, разломанные пополам — 100 г
Действие
погрузить
Время
1 мин
Температура
кипящая вода
04
Готовьте без крышки, часто переворачивая нити, пока жидкость почти не впитается, а спагетти не станут мягкими.