Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Яичный рулет с чесноком и пармезаном
Тонкий пикантный яичный пласт, свернутый с начинкой из чеснока и пармезана и приготовленный в настольной аэрофритюрнице. Подходит для завтрака или бранча.
≈ 200 ккал/100 г · ≈ 247 ккал/порция
25 минЛегкоДругая
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
яйцо100 г
чеснок1 шт.
пармезан15 г
растительное масло5 мл
соль1 г
чёрный перец0,2 г
Посуда и принадлежности
настольная аэрофритюрница или аэрогриль
небольшая миска
вилка
небольшая силиконовая лопатка
подходящая форма для аэрофритюрницы или пергаментный вкладыш
Приготовление
01
Разогрейте настольную аэрофритюрницу до 180 °C в течение 3 минут.
Продукты
На этом шаге продукты не добавляются
Действие
Разогреть
Время
3 мин
Температура
180 °C
02
Разбейте яйца в миску.
Продукты
яйцо — 100 г
Действие
Разбить
Время
1 мин
Температура
комнатная температура
03
Взбейте яйца с солью и перцем.
Продукты
яйцо — 100 г; соль — 1 г; чёрный перец — 0,2 г
Действие
Взбить
Время
1 мин
Температура
комнатная температура
04
Смешайте чеснок и половину пармезана с яйцами.
Продукты
чеснок — 1 шт.; пармезан — 15 г
Действие
Смешать
Время
1 мин
Температура
комнатная температура
05
Смажьте маслом форму аэрофритюрницы или пергамент.
Продукты
растительное масло — 5 мл
Действие
Смазать
Время
1 мин
Температура
комнатная температура
06
Вылейте яичную смесь в форму и распределите ровным тонким слоем.
Продукты
яйцо — 100 г; чеснок — 1 шт.; пармезан — 15 г
Действие
Распределить
Время
1 мин
Температура
комнатная температура
07
Готовьте яичный пласт в аэрофритюрнице около 7 минут, пока внутренняя температура не достигнет 74 °C.
