Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Котлетки из пасты Half Penne с выдержанным мюнстером
Отварную пасту Half Penne смешивают с тёртым выдержанным мюнстером, формуют в небольшие котлетки и обжаривают до хрустящей корочки снаружи и мягкости внутри.
≈ 647 ккал/100 г · ≈ 41 ккал/порция
25 минЛегкоФьюжн
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
свежая охлаждённая паста Half Penne из мягкой пшеничной муки с яйцом, гладкая, без начинки100 г
кусочек выдержанного сыра Munster, мелко натёртый60 г
растительное масло5 мл
соль1,5 г
чёрный перец0,3 г
Посуда и принадлежности
Небольшая кастрюля
Сковорода с антипригарным покрытием
Лопатка
Приготовление
01
Доведите подсоленную воду в небольшой кастрюле до кипения.
Продукты
соль — 1,5 г
Действие
Вскипятить воду
Время
5 мин
Температура
Кипение
02
Варите свежую охлаждённую пасту Half Penne 3 минуты, чтобы она стала мягкой, но не разварилась.
Продукты
свежая охлаждённая паста Half Penne из мягкой пшеничной муки с яйцом, гладкая, без начинки — 100 г
Действие
Сварить пасту
Время
3 мин
Температура
Кипящая вода
03
Слейте воду и остудите пасту в течение 5 минут.
Продукты
свежая охлаждённая паста Half Penne из мягкой пшеничной муки с яйцом, гладкая, без начинки — 100 г
Действие
Остудить пасту
Время
5 мин
Температура
Тёплая
04
Смешайте Half Penne с натёртым выдержанным Munster и чёрным перцем.
Продукты
свежая охлаждённая паста Half Penne из мягкой пшеничной муки с яйцом, гладкая, без начинки — 100 г; кусочек выдержанного сыра Munster, мелко натёртый — 60 г; чёрный перец — 0,3 г
Действие
Смешать
Время
2 мин
Температура
Тёплая
05
Сформируйте из смеси три плотные котлетки.
Продукты
свежая охлаждённая паста Half Penne из мягкой пшеничной муки с яйцом, гладкая, без начинки — 100 г; кусочек выдержанного сыра Munster, мелко натёртый — 60 г
Действие
Сформировать котлетки
Время
3 мин
Температура
Тёплая
06
Разогрейте растительное масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.
Продукты
растительное масло — 5 мл
Действие
Разогреть масло
Время
2 мин
Температура
Средний огонь
07
Обжаривайте котлетки 3 минуты с первой стороны.
Продукты
свежая охлаждённая паста Half Penne из мягкой пшеничной муки с яйцом, гладкая, без начинки — 100 г; кусочек выдержанного сыра Munster, мелко натёртый — 60 г
Действие
Обжарить первую сторону
Время
3 мин
Температура
Средний огонь
08
Переверните котлетки лопаткой и обжаривайте их 2 минуты с другой стороны.
Продукты
свежая охлаждённая паста Half Penne из мягкой пшеничной муки с яйцом, гладкая, без начинки — 100 г; кусочек выдержанного сыра Munster, мелко натёртый — 60 г
