Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Создаём изображение именно для этого рецепта…Сохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Крокеты из пасты Half Penne с выдержанным Мюнстером
Нежную свежую пасту Half Penne слегка разминают, смешивают с выдержанным Мюнстером и перцем, формуют в крокеты и обжаривают до золотистой корочки с мягкой сырной серединой.
≈ 647 ккал/100 г · ≈ 41 ккал/порция
30 минСреднеФьюжн
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
свежая охлаждённая паста Half Penne из мягкой пшеницы с яйцом, гладкая, без начинки75 г
тёртый выдержанный сыр Мюнстер, кусок45 г
растительное масло5 мл
соль1,5 г
молотый чёрный перец0,3 г
Посуда и принадлежности
средняя кастрюля
миска для смешивания
вилка
антипригарная сковорода
лопатка
дуршлаг
Приготовление
01
Доведите 1,5 кварты воды с солью до кипения в кастрюле.
Продукты
соль — 1,5 г
Действие
довести до кипения
Время
5 мин
Температура
кипение
02
Отварите свежую охлаждённую пасту Half Penne до мягкости, следуя времени на упаковке
Продукты
свежая охлаждённая паста Half Penne из мягкой пшеницы с яйцом, гладкая, без начинки — 75 г
Действие
отварить и слить воду
Время
2 мин
Температура
кипящая вода
03
слейте воду через дуршлаг
Продукты
свежая охлаждённая паста Half Penne из мягкой пшеницы с яйцом, гладкая, без начинки — 75 г
Действие
отварить и слить воду
Время
2 мин
Температура
кипящая вода
04
Переложите горячую пасту в миску и слегка разомните вилкой.
Продукты
свежая охлаждённая паста Half Penne из мягкой пшеницы с яйцом, гладкая, без начинки — 75 г
Действие
размять
Время
2 мин
Температура
горячая
05
Смешайте с 30 г тёртого выдержанного Мюнстера и чёрным перцем.
Продукты
тёртый выдержанный сыр Мюнстер, кусок — 45 г; молотый чёрный перец — 0,3 г
Действие
смешать
Время
2 мин
Температура
тёплая
06
Охладите смесь до состояния, в котором её можно формовать.
Продукты
свежая охлаждённая паста Half Penne из мягкой пшеницы с яйцом, гладкая, без начинки — 75 г; тёртый выдержанный сыр Мюнстер, кусок — 45 г
Действие
охладить
Время
8 мин
Температура
охлаждение
07
Сформуйте из смеси три плотных крокета.
Продукты
свежая охлаждённая паста Half Penne из мягкой пшеницы с яйцом, гладкая, без начинки — 75 г; тёртый выдержанный сыр Мюнстер, кусок — 45 г
Действие
сформовать
Время
3 мин
Температура
охлаждённая
08
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне.
Продукты
растительное масло — 5 мл
Действие
разогреть
Время
2 мин
Температура
средний огонь
09
Обжарьте крокеты со всех сторон до золотистой корочки, пока оставшийся Мюнстер не расплавится сверху.
Сохранённое изображение, если оно доступно