Описание рецепта
Яблочный тарт с мёдом
Запечённый тарт из теста с уложенными внахлёст ломтиками яблока и медово-масляной глазурью.
≈ 177 ккал/100 г · ≈ 354 ккал/порция
52 минЛегкоДругая
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
- Яблоко150 г
- Масло сливочное30 г
- Мёд20 г
- Тесто100 г
Посуда и принадлежности
- Небольшая форма для тарта
- Противень
- Небольшая кастрюля
- Нож
- Кулинарная кисть
Приготовление
- 01
Разогрейте духовку до 190 °C.
- Продукты
- На этом шаге продукты не добавляются
- Действие
- Разогреть
- Время
- 8 мин
- Температура
- 190 °C
- 02
Прижмите тесто к стенкам формы для тарта.
- Продукты
- Тесто — 100 г
- Действие
- Прижать
- Время
- 5 мин
- Температура
- комнатная температура
- 03
Разложите ломтики яблока перекрывающимися кругами.
- Продукты
- Яблоко — 150 г
- Действие
- Разложить
- Время
- 5 мин
- Температура
- комнатная температура
- 04
Выпекайте тарт до золотистой корочки и мягкости яблока.
- Продукты
- Тесто — 100 г; Яблоко — 150 г
- Действие
- Выпекать
- Время
- 25 мин
- Температура
- 190 °C
- 05
Растопите сливочное масло в кастрюле.
- Продукты
- Масло сливочное — 30 г
- Действие
- Растопить
- Время
- 2 мин
- Температура
- слабый огонь
- 06
Размешайте мёд в растопленном сливочном масле.
- Продукты
- Мёд — 20 г; Масло сливочное — 30 г
- Действие
- Размешать
- Время
- 1 мин
- Температура
- слабый огонь
- 07
Смажьте тёплый тарт мёдово-масляной глазурью.
- Продукты
- Мёд — 20 г; Масло сливочное — 30 г
- Действие
- Смазать
- Время
- 3 мин
- Температура
- тёплый
- 08
Охладите тарт перед подачей.
- Продукты
- На этом шаге продукты не добавляются
- Действие
- Охладить
- Время
- 3 мин
- Температура
- комнатная температура
Рецепты-источники
Этот рецепт создан и сохранён в Kitchen Fridge.
