Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Стейк портерхаус из говядины с чесноком и тимьяном
Стейк портерхаус из говядины на кости, приправленный сушёным чесноком и тимьяном, обжаренный на раскалённой сковороде до средней степени готовности и выдержанный перед подачей.
≈ 225 ккал/100 г · ≈ 786 ккал/порция
27 минСреднеАмериканская
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
стейк портерхаус из говядины340 г · толщиной около 3 см
нейтральное растительное масло5 г
сушёный чеснок1 г
сушёный тимьян0,25 г
кошерная соль3 г
Посуда и принадлежности
Чугунная сковорода диаметром 30 см
Кухонные щипцы
Термометр с мгновенным считыванием
Небольшая миска
Приготовление
01
Полностью промокните стейк портерхаус бумажными полотенцами.
Продукты
стейк портерхаус из говядины — 340 г · толщиной около 3 см
Действие
Промокнуть насухо
Время
2 мин
Температура
Комнатная температура
02
Смешайте кошерную соль, сушёный чеснок и сушёный тимьян в небольшой миске.
