Описание рецепта
Паста Half Penne с сыром Мюнстер
Свежую охлаждённую пасту Half Penne отваривают, слегка обжаривают до румяных участков и подают тёплой с расплавленным выдержанным сыром Мюнстер. Паста получается упругой, с лёгкой хрустящей корочкой.
Недостаточно данных для расчёта калорий
20 минЛегкоФьюжн
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
- свежая охлаждённая паста Half Penne: гладкая яичная паста из мягкой пшеницы, без начинки100 г
- кусок выдержанного сыра Мюнстер60 г
Посуда и принадлежности
- средняя кастрюля
- сковорода
- миска для подачи
Приготовление
- 01
Доведите воду в средней кастрюле до кипения.
- Продукты
- На этом шаге продукты не добавляются
- Действие
- довести до кипения
- Время
- 6 мин
- Температура
- кипение
- 02
Опустите свежую охлаждённую пасту Half Penne в кипящую воду и варите до мягкости, сохраняя упругость.
- Продукты
- свежая охлаждённая паста Half Penne: гладкая яичная паста из мягкой пшеницы, без начинки — 100 г
- Действие
- варить
- Время
- 4 мин
- Температура
- кипящая вода
- 03
Переложите готовую пасту Half Penne на горячую сковороду и обжарьте до лёгкого румянца на части кусочков.
- Продукты
- свежая охлаждённая паста Half Penne: гладкая яичная паста из мягкой пшеницы, без начинки — 100 г
- Действие
- обжарить
- Время
- 3 мин
- Температура
- средне-сильный огонь
- 04
Переложите обжаренную пасту Half Penne в миску для подачи.
- Продукты
- свежая охлаждённая паста Half Penne: гладкая яичная паста из мягкой пшеницы, без начинки — 100 г
- Действие
- выложить
- Время
- 1 мин
- Температура
- горячее блюдо
- 05
Положите кусок выдержанного сыра Мюнстер на пасту и накройте миску, пока сыр не расплавится.
- Продукты
- кусок выдержанного сыра Мюнстер — 60 г
- Действие
- расплавить
- Время
- 6 мин
- Температура
- горячее блюдо
Рецепты-источники
Этот рецепт создан и сохранён в Kitchen Fridge.
