Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Запеканка из спагетти с кабачком в сливочно-томатном соусе
Запечённые спагетти с кремовым томатно-чесночным соусом и мягким подрумяненным кабачком, покрытые пузырящейся слегка румяной корочкой из пармезана и Пармиджано-Реджано.
≈ 232 ккал/100 г · ≈ 785 ккал/порция
50 минЛегкоФьюжн
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
Спагетти85 г
Протёртые помидоры130 г
Чеснок6 г
Сыр пармезан18 г
Пармиджано-Реджано25 г
Жирные сливки75 мл
Кабачок140 г
Оливковое масло12 г
Соль1 г
Чёрный перец0,5 г
Отложенная вода от варки пасты60 мл
Посуда и принадлежности
Большая кастрюля
Жаропрочная форма для запекания
Дуршлаг
Сковорода
Приготовление
01
Отварите спагетти в подсоленной воде до упругости, отложите 60 мл воды от варки и слейте пасту.
Продукты
Спагетти — 85 г; Соль — 1 г; Отложенная вода от варки пасты — 60 мл
Действие
Отварить и слить
Время
9 мин
Температура
кипящая вода
02
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
Продукты
Оливковое масло — 12 г
Действие
Разогреть
Время
1 мин
Температура
средний огонь
03
Обжарьте кабачок до лёгкого подрумянивания и мягкости.
Продукты
Кабачок — 140 г
Действие
Обжарить
Время
6 мин
Температура
средне-сильный огонь
04
Добавьте чеснок и готовьте его 30 секунд.
Продукты
Чеснок — 6 г
Действие
Готовить
Время
1 мин
Температура
средний огонь
05
Добавьте протёртые помидоры, сливки, чёрный перец и отложенную воду от пасты
