Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Стейк портерхаус из говядины на гриле с чесноком и травами
Толстый стейк портерхаус на кости, приготовленный на гриле с сухой чесночно-тимьяновой приправой и доведенный на умеренном жаре для равномерной прожарки.
≈ 224 ккал/100 г · ≈ 1 029 ккал/порция
42 минСреднеДругая
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
стейк портерхаус из говядины450 г · 1 стейк на кости толщиной около 4 см
нейтральное растительное масло5 мл
кошерная соль3 г
молотый черный перец1 г
сушеный чесночный порошок1 г
сушеный тимьян0,5 г
Посуда и принадлежности
гриль с двумя зонами нагрева
небольшая миска
щипцы с длинными ручками
термометр мгновенного считывания
разделочная доска
Приготовление
01
Промокните стейк насухо бумажными полотенцами.
Продукты
стейк портерхаус из говядины — 450 г · 1 стейк на кости толщиной около 4 см
Действие
Промокнуть насухо
Время
2 мин
Температура
Комнатная температура
02
Смешайте соль, перец, чесночный порошок и сушеный тимьян в небольшой миске.
