Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Создаём изображение именно для этого рецепта…Сохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Тушёная рифлёная лазанья с чесноком
Лазанья в одной сковороде: тонко нарезанный чеснок размягчается в оливковом масле, а сухая рифлёная лазанья готовится в ароматной жидкости до мягкости.
≈ 142 ккал/100 г · ≈ 277 ккал/порция
30 минЛегкоДругая
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
Рифлёная лазанья60 г
Вода120 мл
Зубчики чеснока, тонко нарезанные3 шт.
Оливковое масло5 мл
Соль0,8 г
Молотый чёрный перец0,15 г
Посуда и принадлежности
Широкая сковорода с крышкой
Поварской нож
Разделочная доска
Мерный стакан
Приготовление
01
Тонко нарежьте зубчики чеснока на разделочной доске.
Продукты
Зубчики чеснока, тонко нарезанные — 3 шт.
Действие
Нарезать
Время
3 мин
Температура
Комнатная температура
02
Разогрейте оливковое масло в широкой сковороде на слабом огне.
Продукты
Оливковое масло — 5 мл
Действие
Разогреть
Время
2 мин
Температура
Слабый огонь
03
Размягчите нарезанный чеснок в масле, не подрумянивая его.
Продукты
Зубчики чеснока, тонко нарезанные — 3 шт.
Действие
Размягчить
Время
4 мин
Температура
Слабый огонь
04
Влейте воду в сковороду.
Продукты
Вода — 120 мл
Действие
Влить
Время
1 мин
Температура
Слабый огонь
05
Добавьте соль и чёрный перец в жидкость.
Продукты
Соль — 0,8 г; Молотый чёрный перец — 0,15 г
Действие
Приправить
Время
1 мин
Температура
Слабый огонь
06
Положите сухую рифлёную лазанью в сковороду и осторожно прижмите её под жидкость.
Продукты
Рифлёная лазанья — 60 г
Действие
Погрузить
Время
2 мин
Температура
Слабый огонь
07
Накройте сковороду и тушите пасту до мягкости, один раз перевернув кусочки.
Сохранённое изображение, если оно доступно