Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Картофельная овощная запеканка на завтрак в сковороде с бурратой и фасолью в томатном соусе
Порционная запеканка в сковороде из картофеля, моркови, лука и красного чили с запечёнными яйцом и бурратой. Подаётся с тёплой белой фасолью, тушённой с измельчёнными помидорами, кумином и лаймом.
≈ 101 ккал/100 г · ≈ 345 ккал/порция
55 минСреднеФьюжн
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
сырой картофель, очищенный и тонко нарезанный140 г
сырая морковь, тонко нарезанная60 г
красный репчатый лук, тонко нарезанный50 г
красный перец чили, тонко нарезанный10 г
крупное куриное яйцо50 г
буррата60 г
оливковое масло12 мл
варёная белая фасоль, без жидкости, но не промытая120 г
измельчённые помидоры120 г
сок лайма15 мл
молотый кумин2 г
мелкая соль3 г
Посуда и принадлежности
Жаропрочная сковорода диаметром 25 см
Средняя кастрюля
Разделочная доска
Поварской нож
Миска для смешивания
Лопатка
Приготовление
01
Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
Продукты
На этом шаге продукты не добавляются
Действие
Разогреть
Время
10 мин
Температура
375°F (190°C)
02
Разогрейте оливковое масло в жаропрочной сковороде на среднем огне.
Продукты
оливковое масло — 12 мл
Действие
Разогреть
Время
1 мин
Температура
средний огонь
03
Выложите слоями в сковороду картофель, морковь, лук, чили, кумин и половину соли.
