Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Гратен из спагетти со сливками и шпинатом
Кремовый гратен из спагетти с протёртыми помидорами, чесноком, мягким шпинатом, сливками и двумя тёртыми сырами, запечённый до появления пузырьков и лёгкой румяной корочки.
≈ 287 ккал/100 г · ≈ 784 ккал/порция
45 минЛегкоФранцузская
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
Спагетти85 г
Протёртые помидоры120 г
Чеснок6 г
Сыр пармезан20 г
Пармиджано-Реджано25 г
Жирные сливки80 мл
Молодой шпинат70 г
Оливковое масло10 г
Соль1 г
Чёрный перец0,5 г
Отложенная вода от варки пасты60 мл
Посуда и принадлежности
Большая кастрюля
Жаропрочная форма для гратена
Дуршлаг
Сковорода
Приготовление
01
Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния чуть менее аль денте
Продукты
Спагетти — 85 г; Соль — 1 г; Отложенная вода от варки пасты — 60 мл
Действие
Отварить и слить
Время
5 мин
Температура
кипящая вода
02
отложите 60 мл воды от варки и слейте пасту
Продукты
Спагетти — 85 г; Соль — 1 г; Отложенная вода от варки пасты — 60 мл
Действие
Отварить и слить
Время
5 мин
Температура
кипящая вода
03
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
Продукты
Оливковое масло — 10 г
Действие
Разогреть
Время
1 мин
Температура
средний огонь
04
Обжарьте чеснок в течение 30 секунд.
Продукты
Чеснок — 6 г
Действие
Обжарить
Время
1 мин
Температура
средний огонь
05
Добавьте протёртые помидоры, сливки, чёрный перец и отложенную воду от пасты
