Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Создаём изображение именно для этого рецепта…Сохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Рифлёные пенне на гриле со свежим братвурстом, брокколини, помидорами и бурратой
Свежий братвурст, брокколини и помидоры черри, приготовленные на гриле, смешиваются с рифлёными пенне, покрываются прогретой бурратой и дополняются пармезаном и лимоном.
≈ 255 ккал/100 г · ≈ 842 ккал/порция
40 минЛегкоИтальянская
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
Рифлёные пенне85 г
Буррата100 г
Свежая баварская колбаска братвурст100 г
нарезанный брокколини120 г
помидоры черри100 г
тёртый пармезан15 г
оливковое масло15 мл
лимонный сок15 мл
измельчённый чеснок0,25 шт.
чёрный перец0,5 г
Посуда и принадлежности
Большая кастрюля
Гриль
Небольшая одноразовая форма из фольги
Дуршлаг
Кухонные щипцы
Приготовление
01
Вскипятите подсоленную воду в кастрюле.
Продукты
Рифлёные пенне — 85 г
Действие
Вскипятить воду
Время
5 мин
Температура
кипение
02
Сварите рифлёные пенне до состояния аль денте и слейте воду.
Продукты
Рифлёные пенне — 85 г
Действие
Сварить пасту
Время
10 мин
Температура
кипение
03
Разогрейте гриль до средне-высокой температуры.
Продукты
На этом шаге продукты не добавляются
Действие
Разогреть гриль
Время
5 мин
Температура
205 °C
04
Готовьте свежий братвурст на гриле до румяной корочки и температуры 71 °C внутри.
Продукты
Свежая баварская колбаска братвурст — 100 г
Действие
Приготовить колбаску на гриле
Время
12 мин
Температура
средне-высокий жар / 71 °C внутри
05
Обжарьте брокколини и помидоры черри на гриле до лёгкого подпекания.
Продукты
нарезанный брокколини — 120 г; помидоры черри — 100 г
Действие
Обжарить овощи на гриле
Время
5 мин
Температура
средне-высокий жар
06
Перемешайте пасту, овощи, оливковое масло, лимонный сок, чеснок и чёрный перец в фольгированной форме.
Сохранённое изображение, если оно доступно