Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Филе-миньон из говядины с лентами кабачка, обжаренное на сковороде с чесноком и травами
Бескостный стейк из говяжьей вырезки обжаривается на сковороде с чесноком и травами и подаётся с быстро обжаренными лентами кабачка как лёгкое основное блюдо на ужин.
≈ 134 ккал/100 г · ≈ 548 ккал/порция
25 минСреднеФьюжн
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
Говяжья вырезка филе-миньон180 г · 1 бескостный стейк толщиной около 2,5 см
Кабачок цукини220 г
Растительное масло7 г
Чесночный порошок0,8 г
Сушёные итальянские травы0,5 г
Чёрный перец0,5 г
Соль0,75 г
Посуда и принадлежности
Антипригарная сковорода
Кухонные щипцы
Термометр с мгновенным считыванием
Приготовление
01
Промокните стейк бумажными полотенцами.
Продукты
Говяжья вырезка филе-миньон — 180 г · 1 бескостный стейк толщиной около 2,5 см
Действие
Промокнуть насухо
Время
1 мин
Температура
Комнатная температура
02
Приправьте стейк солью, перцем, чесночным порошком и сушёными травами.
