Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Порционная хлебная запеканка с черникой, жёлтой дыней и маскарпоне
Порционная хлебная запеканка из вчерашнего деревенского хлеба с черникой, жёлтой дыней и маскарпоне в яичной заливке с кленовым сиропом. Пропитанный хлеб даёт нежную середину и поджаренные края; перед подачей проверяют безопасную температуру яичной начинки.
≈ 110 ккал/100 г · ≈ 377 ккал/порция
48 минЛегкоФьюжн
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
жёлтая дыня, очищенная и нарезанная кубиками 1,5 см140 г
черника, свежая или размороженная и обсушенная90 г
маскарпоне, свежий мягкий сыр-намазка75 г
вчерашний деревенский хлеб, нарезанный кубиками 2 см100 г
крупное яйцо1 шт.
цельное молоко120 мл
кленовый сироп15 мл
несолёное сливочное масло10 г
ванильный экстракт1 мл
мелкая соль1 г
Посуда и принадлежности
небольшая форма для запекания, около 15 см
миска для смешивания
венчик
сковорода
духовка
Приготовление
01
Разогрейте духовку до 180 °C и смажьте форму сливочным маслом.
Продукты
несолёное сливочное масло — 10 г
Действие
разогреть и смазать
Время
5 мин
Температура
духовка 180 °C
02
Взбейте яйцо, молоко, кленовый сироп, ванильный экстракт и соль в миске.
