Описание рецепта
Запечённая выпечка с яблоком и мёдом
Небольшая выпечка из коричневого сливочного масла, мёда, яблока и измельчённого теста, запечённая в форме.
≈ 239 ккал/100 г · ≈ 394 ккал/порция
50 минСреднеДругая
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
- Яблоко100 г
- Масло сливочное35 г
- Мёд30 г
- Тесто100 г
Посуда и принадлежности
- Небольшая форма для финансье или мини-кексов
- Небольшой сотейник
- Миска для смешивания
- Противень
Приготовление
- 01
Разогрейте духовку и поставьте форму на противень.
- Продукты
- На этом шаге продукты не добавляются
- Действие
- Разогреть
- Время
- 8 мин
- Температура
- 190 °C
- 02
Подрумяньте масло в сотейнике до орехового аромата.
- Продукты
- Масло сливочное — 35 г
- Действие
- Подрумянить
- Время
- 5 мин
- Температура
- Средний огонь, около 175 °C
- 03
Размешайте мёд в тёплом подрумяненном масле.
- Продукты
- Мёд — 30 г; Масло сливочное — 35 г
- Действие
- Размешать
- Время
- 1 мин
- Температура
- Тёплая смесь, не кипятить
- 04
Смешайте нарезанное яблоко и измельчённое тесто с масляной смесью.
- Продукты
- Яблоко — 100 г; Тесто — 100 г
- Действие
- Смешать
- Время
- 4 мин
- Температура
- Комнатная температура
- 05
Плотно выложите смесь в одну небольшую форму.
- Продукты
- Яблоко — 100 г; Масло сливочное — 35 г; Мёд — 30 г; Тесто — 100 г
- Действие
- Утрамбовать
- Время
- 2 мин
- Температура
- Комнатная температура
- 06
Выпекайте изделие до плотности и насыщенного золотистого цвета.
- Продукты
- Яблоко — 100 г; Масло сливочное — 35 г; Мёд — 30 г; Тесто — 100 г
- Действие
- Выпекать
- Время
- 25 мин
- Температура
- 190 °C
Рецепты-источники
Этот рецепт создан и сохранён в Kitchen Fridge.
