Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Создаём изображение именно для этого рецепта…Сохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Запеканка из грудки гуся с картофелем
Домашняя запеканка для ужина: грудка гуся запекается поверх тонких слоёв картофеля и лука. Овощи покрыты оливковым маслом и впитывают насыщенный сок мяса, пока оно готовится до мягкости.
≈ 95 ккал/100 г · ≈ 276 ккал/порция
58 минЛегкоФьюжн
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
Замороженная грудка гуся, размороженная, без кожи180 г
Картофель, очищенный и тонко нарезанный220 г
Жёлтый лук, тонко нарезанный60 г
Оливковое масло8 г
Соль2 г
Молотый чёрный перец0,5 г
Посуда и принадлежности
Поварской нож
Разделочная доска
Жаропрочная форма для запекания
Небольшая миска
Термометр мгновенного считывания
Приготовление
01
Разморозьте замороженную грудку гуся в герметичном пакете в холодной воде, один раз сменив воду.
Продукты
Замороженная грудка гуся, размороженная, без кожи — 180 г
Действие
Разморозить
Время
20 мин
Температура
Холодная вода
02
Разогрейте духовку до 220 °C.
Продукты
На этом шаге продукты не добавляются
Действие
Разогреть
Время
8 мин
Температура
220 °C
03
Перемешайте картофель и лук с оливковым маслом, солью и перцем в миске.
Сохранённое изображение, если оно доступно