Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Запечённые спагетти с курицей, шпинатом и маскарпоне
Спагетти с курицей, шпинатом, маскарпоне и сливками запекаются в сковороде с пармезаном до образования пузырьков и лёгкой румяной корочки. Это основное блюдо из пасты, а не пирог, поскольку тестяной основы нет.
≈ 282 ккал/100 г · ≈ 1 006 ккал/порция
50 минЛегкоДругая
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
спагетти70 г
маскарпоне60 г
тёртый пармезан15 г
жирные сливки60 мл
мякоть куриного бедра, нарезанная кубиками115 г
молодой шпинат30 г
оливковое масло5 мл
измельчённый чеснок0,13 шт.
соль0,75 г
чёрный перец0,15 г
Посуда и принадлежности
Большая кастрюля
Жаропрочная сковорода диаметром 25 см
Дуршлаг
Миска для смешивания
Противень
Поварской нож
Приготовление
01
Разогрейте духовку до 400°F (205°C).
Продукты
На этом шаге продукты не добавляются
Действие
разогреть
Время
8 мин
Температура
400°F (205°C)
02
Отварите спагетти в подсоленной воде до готовности al dente, примерно на 2 минуты меньше времени, указанного на упаковке.
Продукты
спагетти — 70 г; соль — 0,75 г
Действие
отварить
Время
8 мин
Температура
кипящая вода
03
Откиньте спагетти на дуршлаг.
Продукты
спагетти — 70 г
Действие
откинуть
Время
1 мин
Температура
горячие
04
Разогрейте оливковое масло в жаропрочной сковороде.
Продукты
оливковое масло — 5 мл
Действие
разогреть
Время
1 мин
Температура
средний огонь
05
Подрумяньте нарезанную курицу в сковороде.
Продукты
мякоть куриного бедра, нарезанная кубиками — 115 г
Действие
подрумянить
Время
6 мин
Температура
средне-сильный огонь
06
Перемешайте чеснок и шпинат с курицей.
Продукты
измельчённый чеснок — 0,13 шт.; молодой шпинат — 30 г
Действие
перемешать
Время
2 мин
Температура
средний огонь
07
Взбейте маскарпоне со сливками в миске.
Продукты
маскарпоне — 60 г; жирные сливки — 60 мл
Действие
взбить
Время
2 мин
Температура
комнатная температура
08
Смешайте спагетти и сливочную смесь с содержимым сковороды.
