Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Создаём изображение именно для этого рецепта…Сохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Хэш из свежей братвурст, картофеля и рифлёных пенне с бурратой и пармезаном
Хэш на одной сковороде из подрумяненного картофеля, сладкого перца, рифлёных пенне и полностью приготовленной свежей братвурст, с пармезаном и кусочками бурраты.
≈ 257 ккал/100 г · ≈ 825 ккал/порция
40 минЛегкоАмериканская
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
рифлёные пенне85 г
буррата100 г
свежая братвурст85 г
картофель Юкон Голд180 г
сыр пармезан20 г
оливковое масло15 мл
красный сладкий перец75 г
жёлтый лук40 г
копчёная паприка1,5 г
кошерная соль1 г
Посуда и принадлежности
большая кастрюля
большая сковорода с крышкой
дуршлаг
поварской нож
разделочная доска
деревянная ложка
Приготовление
01
Отварите рифлёные пенне в подсоленной воде до едва мягкого состояния
Продукты
рифлёные пенне — 85 г; кошерная соль — 1 г
Действие
отварить
Время
5 мин
Температура
кипящая вода
02
слейте воду
Продукты
рифлёные пенне — 85 г; кошерная соль — 1 г
Действие
отварить
Время
5 мин
Температура
кипящая вода
03
Нарежьте картофель, сладкий перец и лук мелкими кубиками.
Продукты
картофель Юкон Голд — 180 г; красный сладкий перец — 75 г; жёлтый лук — 40 г
Действие
нарезать
Время
4 мин
Температура
комнатная температура
04
Нарежьте свежую братвурст толстыми кружочками, не снимая оболочку.
Продукты
свежая братвурст — 85 г
Действие
нарезать ломтиками
Время
2 мин
Температура
охлаждённая
05
Разогрейте оливковое масло в сковороде и подрумяньте картофель под крышкой почти до мягкости.