Описание рецепта
Запечённая паста Half Penne с выдержанным сыром Munster
Свежая охлаждённая паста Half Penne отваривается до готовности, перекладывается в смазанную форму, покрывается выдержанным сыром Munster и запекается до золотистых краёв и расплавленной румяной сырной корочки.
≈ 30 ккал/100 г · ≈ 329 ккал/порция
35 минЛегкоФьюжн
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
- свежая охлаждённая паста Half Penne100 г
- кусок выдержанного сыра Munster40 г
- вода1 л
- растительное масло5 мл
- соль1,5 г
- чёрный перец0,25 г
Посуда и принадлежности
- большая кастрюля
- дуршлаг
- небольшая жаропрочная форма
- духовка
- кухонные щипцы
Приготовление
- 01
Разогрейте духовку до 220 °C.
- Продукты
- На этом шаге продукты не добавляются
- Действие
- разогреть
- Время
- 10 мин
- Температура
- 220 °C
- 02
Доведите воду с солью до кипения в кастрюле.
- Продукты
- вода — 1 л; соль — 1,5 г
- Действие
- довести до кипения
- Время
- 7 мин
- Температура
- кипение
- 03
Варите свежую охлаждённую пасту Half Penne в кипящей воде до готовности.
- Продукты
- свежая охлаждённая паста Half Penne — 100 г
- Действие
- варить
- Время
- 4 мин
- Температура
- кипящая вода
- 04
Откиньте пасту Half Penne на дуршлаг.
- Продукты
- свежая охлаждённая паста Half Penne — 100 г
- Действие
- слить воду
- Время
- 1 мин
- Температура
- горячая
- 05
Смажьте жаропрочную форму растительным маслом.
- Продукты
- растительное масло — 5 мл
- Действие
- смазать
- Время
- 1 мин
- Температура
- комнатная температура
- 06
Переложите пасту Half Penne в форму и посыпьте чёрным перцем.
- Продукты
- свежая охлаждённая паста Half Penne — 100 г; чёрный перец — 0,25 г
- Действие
- переложить
- Время
- 1 мин
- Температура
- тёплая
- 07
Накройте пасту кусочком выдержанного сыра Munster.
- Продукты
- кусок выдержанного сыра Munster — 40 г
- Действие
- накрыть
- Время
- 1 мин
- Температура
- тёплая
- 08
Запекайте блюдо, пока сыр не расплавится, а края пасты не станут золотистыми.
- Продукты
- свежая охлаждённая паста Half Penne — 100 г; кусок выдержанного сыра Munster — 40 г
- Действие
- запекать
- Время
- 10 мин
- Температура
- 220 °C
Рецепты-источники
Этот рецепт создан и сохранён в Kitchen Fridge.