Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Порционная овощная запеканка на завтрак с картофелем и бурратой
Порционная запеканка из картофеля, моркови, лука и красного чили, запечённых с яйцом и сливочной бурратой. Подаётся с холодным греческим йогуртовым соусом с лаймом и чесноком.
≈ 96 ккал/100 г · ≈ 368 ккал/порция
45 минЛегкоФьюжн
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
сырой картофель, очищенный и нарезанный кубиками100 г
сырая морковь, нарезанная кубиками70 г
жёлтый репчатый лук, нарезанный кубиками45 г
красный перец чили, мелко нарезанный8 г
крупное куриное яйцо50 г
буррата60 г
оливковое масло10 мл
натуральный греческий йогурт80 г
сок и мелко натёртая цедра лайма15 мл
зубчик чеснока, натёртый1 шт.
мелкая соль3 г
чёрный перец1 г
Посуда и принадлежности
Жаропрочная форма-рамекин объёмом 1 л
Небольшая сковорода
Разделочная доска
Поварской нож
Миска для смешивания
Вилка
Приготовление
01
Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
Продукты
На этом шаге продукты не добавляются
Действие
Разогреть
Время
10 мин
Температура
400°F (200°C)
02
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
Продукты
оливковое масло — 10 мл
Действие
Разогреть
Время
1 мин
Температура
средний огонь
03
Готовьте картофель, морковь, лук и чили с половиной соли, пока овощи почти не станут мягкими.
