Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Создаём изображение именно для этого рецепта…Сохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Тёплый салат с фузилли, моцареллой из буйволиного молока, братвурстом и цукини
Тёплый салат с пастой, подрумяненным свежим братвурстом, обжаренными цукини и помидорами черри, лимонной заправкой и моцареллой из буйволиного молока, добавленной в конце.
≈ 181 ккал/100 г · ≈ 747 ккал/порция
35 минЛегкоИтальянская
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
фузилли70 г
моцарелла из буйволиного молока80 г
свежая братвурст100 г
цукини120 г
помидоры черри90 г
оливковое масло15 мл
лимонный сок15 мл
сушёный орегано1 г
чёрный перец0,3 г
соль1,5 г
Посуда и принадлежности
большая кастрюля
большая сковорода
дуршлаг
миска для смешивания
кухонные щипцы
нож
разделочная доска
Приготовление
01
Доведите подсоленную воду в большой кастрюле до кипения.
Продукты
соль — 1,5 г
Действие
кипятить
Время
8 мин
Температура
кипение
02
Сварите фузилли до состояния аль денте согласно времени на упаковке.
Продукты
фузилли — 70 г
Действие
варить
Время
10 мин
Температура
кипящая вода
03
Слейте фузилли через дуршлаг.
Продукты
фузилли — 70 г
Действие
слить
Время
1 мин
Температура
горячее
04
Разогрейте половину оливкового масла в сковороде на среднем огне.
Продукты
оливковое масло — 15 мл
Действие
разогревать
Время
2 мин
Температура
средний огонь
05
Обжарьте целую свежую братвурст, переворачивая, пока внутри не будет 160°F/71°C.
Продукты
свежая братвурст — 100 г
Действие
готовить
Время
12 мин
Температура
внутренняя температура 160°F/71°C
06
Нарежьте готовую братвурст кружочками.
Продукты
свежая братвурст — 100 г
Действие
нарезать
Время
2 мин
Температура
тёплое
07
Обжарьте цукини и помидоры черри в сковороде с оставшимся маслом.
Сохранённое изображение, если оно доступно