Описание рецепта
Паста со шпинатом и помидорами в одной кастрюле
Паста в одной кастрюле с помидорами, шпинатом, пастой, ароматными добавками и приправами.
≈ 76 ккал/100 г · ≈ 490 ккал/порция
30 минЛегкоВ итальянском стиле
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
- сухая паста85 г
- помидоры200 г
- свежий шпинат60 г
- репчатый лук50 г
- чеснок6 г
- оливковое масло10 мл
- овощной бульон250 мл
- соль1 г
- чёрный перец0,5 г
Посуда и принадлежности
- большая кастрюля
- деревянная ложка
- поварской нож
- разделочная доска
Приготовление
- 01
Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле.
- Продукты
- оливковое масло — 10 мл
- Действие
- разогреть
- Время
- 2 мин
- Температура
- средний огонь, около 175 °C (347 °F)
- 02
Готовьте лук до размягчения.
- Продукты
- репчатый лук — 50 г
- Действие
- готовить
- Время
- 4 мин
- Температура
- средний огонь, около 175 °C (347 °F)
- 03
Добавьте чеснок.
- Продукты
- чеснок — 6 г
- Действие
- добавить
- Время
- 1 мин
- Температура
- средний огонь, около 175 °C (347 °F)
- 04
Добавьте помидоры, шпинат, пасту, бульон, соль и перец.
- Продукты
- помидоры — 200 г; свежий шпинат — 60 г; сухая паста — 85 г; овощной бульон — 250 мл; соль — 1 г; чёрный перец — 0,5 г
- Действие
- добавить
- Время
- 1 мин
- Температура
- средний огонь, около 175 °C (347 °F)
- 05
Доведите смесь до кипения.
- Продукты
- овощной бульон — 250 мл
- Действие
- довести до кипения
- Время
- 4 мин
- Температура
- кипение, около 100 °C (212 °F)
- 06
Томите до мягкости пасты.
- Продукты
- сухая паста — 85 г
- Действие
- томить
- Время
- 12 мин
- Температура
- слабый огонь, около 95 °C (203 °F)
- 07
Перемешайте пасту до равномерного распределения соуса.
- Продукты
- сухая паста — 85 г; помидоры — 200 г; свежий шпинат — 60 г
- Действие
- перемешать
- Время
- 1 мин
- Температура
- без нагрева
Рецепты-источники
Прямые ссылки на найденные страницы рецептов. Название блюда совпадает с названием указанного источника.
One-Pot Spinach Tomato Pasta↗