Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Стейк портерхаус из говядины с чесноком и травами, обжаренный на сковороде
Стейк портерхаус из говядины на кости, приправленный чесноком, чёрным перцем и тимьяном, обжаренный на сковороде до ароматной румяной корочки и выдержанный перед подачей.
≈ 229 ккал/100 г · ≈ 1 068 ккал/порция
37 минСреднеАмериканская
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
стейк портерхаус из говядины450 г · 1 стейк на кости толщиной около 3 см
нейтральное растительное масло10 мл
соль4 г
чёрный перец1 г
сушёный чеснок2 г
сушёный тимьян1 г
Посуда и принадлежности
тяжёлая сковорода диаметром 30 см
кухонные щипцы
термометр мгновенного считывания
разделочная доска
Приготовление
01
Промокните стейк насухо бумажными полотенцами.
Продукты
стейк портерхаус из говядины — 450 г · 1 стейк на кости толщиной около 3 см
Действие
Промокнуть насухо
Время
2 мин
Температура
Комнатная температура
02
Смешайте соль, перец, сушёный чеснок и сушёный тимьян.
