Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Яйца-пашот в томатном соусе
Простое итальянское блюдо в одной сковороде: яйца-пашот в уваренном томатном соусе с луком, оливковым маслом, чёрным перцем и свежим базиликом или петрушкой, подаваемые с хрустящим хлебом на закваске.
≈ 93 ккал/100 г · ≈ 401 ккал/порция
25 минЛегкоИтальянская
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
оливковое масло7,5 мл
репчатый лук, мелко нарезанный кубиками75 г
томатное пюре250 г
овощной бульон или кипяток50 мл
соль1 г
яйца100 г
свежемолотый чёрный перец0,25 г
хрустящий хлеб на закваске, нарезанный, для подачи30 г
свежий базилик, нарезанный5 г
свежая петрушка, нарезанная, вместо базилика5 г
Посуда и принадлежности
сковорода
разделочная доска
поварской нож
мерный стакан
деревянная ложка
миска для подачи
Приготовление
01
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
Продукты
оливковое масло — 7,5 мл
Действие
разогреть
Время
2 мин
Температура
средний огонь, примерно 175°C / 350°F
02
Добавьте нарезанный лук и готовьте его до мягкости и прозрачности.
Продукты
репчатый лук, мелко нарезанный кубиками — 75 г
Действие
готовить
Время
5 мин
Температура
средний огонь, примерно 175°C / 350°F
03
Вмешайте в сковороду томатное пюре и овощной бульон или кипяток.
