Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Картофельный рёшти с яйцом и зелёным луком
Хрустящий картофельный рёшти, подрумяненный на сковороде и скреплённый яйцом, зелёным луком и чёрным перцем; сытное блюдо для одного человека на завтрак или лёгкий обед.
≈ 115 ккал/100 г · ≈ 288 ккал/порция
30 минЛегкоДругая
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
Картофель рассольный180 г
Крупное яйцо1 шт.
Оливковое масло5 мл
Зелёный лук, тонко нарезанный15 г
Кошерная соль1,5 г
Молотый чёрный перец0,3 г
Посуда и принадлежности
Крупная тёрка
Антипригарная сковорода диаметром 25 см
Миска для смешивания
Лопатка
Бумажные полотенца
Приготовление
01
Очистите картофель.
Продукты
Картофель рассольный — 180 г
Действие
Очистить
Время
2 мин
Температура
Комнатная температура
02
Натрите картофель на крупной стороне тёрки.
Продукты
Картофель рассольный — 180 г
Действие
Натереть
Время
3 мин
Температура
Комнатная температура
03
Тщательно отожмите натёртый картофель бумажными полотенцами, чтобы удалить большую часть влаги.
