Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Яичные маффины капрезе
Порционные запечённые яичные маффины с обжаренными шпинатом и помидорами, свежим базиликом, мини-шариками моцареллы и итальянскими приправами; подаются с бальзамическим кремом.
≈ 126 ккал/100 г · ≈ 84 ккал/порция
38 минЛегкоИтальянская кухня
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
оливковое масло2,5 мл
молодой шпинат7,5 г
нарезанные помидоры черри12,5 г
свежие листья базилика, нарезанные тонкими полосками0,25 ст. л.
соль0,04 ч. л.
чёрный перец0,04 ч. л.
чесночный порошок0,04 ч. л.
крупное яйцо0,83 шт.
мини-шарики свежей моцареллы3 шарика
бальзамический крем2,5 мл
антипригарный кулинарный спрей1 распыление
Посуда и принадлежности
форма для 12 маффинов
средняя сковорода
большая ложка
разделочная доска
нож
мерные ложки
мерный стакан
миска для смешивания
бумажные полотенца
духовка
Приготовление
01
Разогрейте духовку до 350 °F / 175 °C.
Продукты
На этом шаге продукты не добавляются
Действие
разогреть
Время
10 мин
Температура
175 °C / 350 °F
02
Сбрызните одну ячейку формы антипригарным спреем.
Продукты
антипригарный кулинарный спрей — 1 распыление
Действие
покрыть
Время
1 мин
Температура
без нагрева
03
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
Продукты
оливковое масло — 2,5 мл
Действие
разогреть
Время
2 мин
Температура
средний нагрев, примерно 175 °C / 350 °F
04
Обжарьте шпинат и помидоры до увядания.
Продукты
молодой шпинат — 7,5 г; нарезанные помидоры черри — 12,5 г
Действие
обжарить
Время
3 мин
Температура
средний нагрев, примерно 175 °C / 350 °F
05
Переложите обжаренные овощи в миску.
Продукты
молодой шпинат — 7,5 г; нарезанные помидоры черри — 12,5 г
Действие
переложить
Время
1 мин
Температура
без нагрева
06
Перемешайте базилик, соль, перец, чесночный порошок и взбитое яйцо с овощами.
Продукты
свежие листья базилика, нарезанные тонкими полосками — 0,25 ст. л.; соль — 0,04 ч. л.; чёрный перец — 0,04 ч. л.; чесночный порошок — 0,04 ч. л.; крупное яйцо — 0,83 шт.
Действие
перемешать
Время
2 мин
Температура
без нагрева
07
Равномерно распределите смесь по подготовленной ячейке формы.
Продукты
крупное яйцо — 0,83 шт.; молодой шпинат — 7,5 г; нарезанные помидоры черри — 12,5 г; свежие листья базилика, нарезанные тонкими полосками — 0,25 ст. л.; соль — 0,04 ч. л.; чёрный перец — 0,04 ч. л.; чесночный порошок — 0,04 ч. л.
Действие
распределить
Время
1 мин
Температура
без нагрева
08
Добавьте три шарика моцареллы в яичную смесь.
Продукты
мини-шарики свежей моцареллы — 3 шарика
Действие
добавить
Время
1 мин
Температура
без нагрева
09
Запекайте до полного схватывания яйца.
Продукты
крупное яйцо — 0,83 шт.
Действие
запекать
Время
20 мин
Температура
175 °C / 350 °F
10
Подавайте яичный маффин с бальзамическим кремом.
Продукты
бальзамический крем — 2,5 мл
Действие
подать
Время
1 мин
Температура
без нагрева
Рецепты-источники
Прямые ссылки на найденные страницы рецептов. Название блюда совпадает с названием указанного источника.
