Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Создаём изображение именно для этого рецепта…Сохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Пенне с яично-сливочным соусом и свежей моцареллой на плите
Паста на плите с гладкими пенне в нежном яично-сливочном соусе, приправленная перцем и дополненная кубиками свежей моцареллы, вмешанными после снятия с огня.
≈ 328 ккал/100 г · ≈ 927 ккал/порция
30 минЛегкоФьюжн
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
сухие гладкие пенне из твёрдой пшеницы, без начинки, с гладкой поверхностью85 г
свежая незрелая блочная моцарелла, нарезанная кубиками по 1 см70 г
крупное яйцо, взбитое50 г
жирные сливки60 мл
растительное масло15 мл
вода для варки пасты1 000 мл
соль2 г
молотый чёрный перец0,5 г
Посуда и принадлежности
средняя кастрюля
небольшая сковорода
миска
Приготовление
01
Доведите воду и половину соли до кипения в кастрюле.
Продукты
вода для варки пасты — 1 000 мл; соль — 2 г
Действие
вскипятить воду
Время
4 мин
Температура
кипение
02
Добавьте сухие гладкие пенне и варите до состояния аль денте по времени на упаковке
Продукты
сухие гладкие пенне из твёрдой пшеницы, без начинки, с гладкой поверхностью — 85 г
Действие
сварить и слить пасту
Время
6 мин
Температура
кипящая вода
03
откиньте на дуршлаг
Продукты
сухие гладкие пенне из твёрдой пшеницы, без начинки, с гладкой поверхностью — 85 г
Действие
сварить и слить пасту
Время
6 мин
Температура
кипящая вода
04
Взбейте яйцо, сливки, оставшуюся соль и перец в миске.
Сохранённое изображение, если оно доступно