Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
яйцо в пармезановой корочке с травами и сливочным соусом
Яйцо, сваренное вкрутую, покрытое пармезаном и сушёными травами, приготовленное в аэрофритюрнице до хрустящей корочки и поданное с охлаждённым сливочным соусом.
≈ 249 ккал/100 г · ≈ 245 ккал/порция
32 минСреднеДругая
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
крупное яйцо50 г
пармезан, мелко натёртый20 г
жирные сливки25 мл
нейтральное растительное масло1 г
сушёные итальянские травы1 г
соль1 г
чёрный перец0,2 г
Посуда и принадлежности
настольная аэрофритюрница
небольшая кастрюля
миска для смешивания
небольшая миска
шумовка
вилка
мерные ложки
Приготовление
01
Положите яйцо в небольшую кастрюлю и залейте холодной водой.
Продукты
крупное яйцо — 50 г
Действие
Положите
Время
1 мин
Температура
холодная вода
02
Варите яйцо 10 минут.
Продукты
крупное яйцо — 50 г
Действие
Варите
Время
10 мин
Температура
кипящая вода
03
Переложите яйцо шумовкой в холодную воду и охлаждайте 5 минут.
Продукты
крупное яйцо — 50 г
Действие
Переложите
Время
5 мин
Температура
холодная вода
04
Очистите охлаждённое яйцо.
Продукты
крупное яйцо — 50 г
Действие
Очистите
Время
2 мин
Температура
комнатная температура
05
Перемешайте сливки с половиной соли и перца в небольшой миске.
