Описание рецепта
Яйца с сыром
Быстрые яйца на сковороде с расплавленным твёрдым сыром, согласно описанию исходного рецепта.
≈ 169 ккал/100 г · ≈ 179 ккал/порция
8 минЛегкоАмериканская
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
- крупные яйца2 шт.
- острый твёрдый сыр, натёртый28 г
- сливочное масло, для сковороды5 г
- соль1 г
Посуда и принадлежности
- антипригарная сковорода
- вилка
- лопатка
Приготовление
- 01
Растопите сливочное масло в антипригарной сковороде на среднем огне.
- Продукты
- сливочное масло, для сковороды — 5 г
- Действие
- Растопить
- Время
- 1 мин
- Температура
- средний огонь; без числовой температуры
- 02
Разбейте яйца в сковороду и посолите их.
- Продукты
- крупные яйца — 2 шт.; соль — 1 г
- Действие
- Разбить и посолить
- Время
- 1 мин
- Температура
- средний огонь; без числовой температуры
- 03
Готовьте яйца почти до полной готовности, отделяя их от сковороды вилкой или лопаткой.
- Продукты
- крупные яйца — 2 шт.
- Действие
- Готовить
- Время
- 4 мин
- Температура
- средний огонь; без числовой температуры
- 04
Посыпьте яйца натёртым сыром и готовьте до его расплавления.
- Продукты
- острый твёрдый сыр, натёртый — 28 г
- Действие
- Расплавить
- Время
- 2 мин
- Температура
- средний огонь; без числовой температуры
Рецепты-источники
Прямые ссылки на найденные страницы рецептов. Название блюда совпадает с названием указанного источника.
Cheese Eggs↗