Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Стейк портерхаус из говядины с чесночно-травяной корочкой и тёплым салатом из помидоров и фасоли
Стейк портерхаус из говядины на кости, покрытый смесью чеснока, петрушки и орегано, обжаривается на сковороде и подаётся с тёплыми помидорами и фасолью каннеллини.
≈ 160 ккал/100 г · ≈ 1 230 ккал/порция
40 минСреднеАмериканская
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
стейк Beef Porterhouse Steak430 г · 1 стейк на кости толщиной около 3 см
помидоры черри180 г
консервированная белая фасоль каннеллини, без жидкости120 г
оливковое масло15 мл
чеснок1 шт.
свежая петрушка8 г
красный винный уксус10 мл
сушёный орегано1 г
кошерная соль4 г
чёрный перец1 г
Посуда и принадлежности
Большая чугунная сковорода
Небольшая миска
Кухонные щипцы
Термометр для мяса
Разделочная доска
Приготовление
01
Оставьте стейк на 20 минут
Продукты
steak — 430 г · 1 стейк на кости толщиной около 3 см
Действие
Согреть и обсушить
Время
10 мин
Температура
Комнатная температура
02
промокните его бумажными полотенцами
Продукты
steak — 430 г · 1 стейк на кости толщиной около 3 см
Действие
Согреть и обсушить
Время
10 мин
Температура
Комнатная температура
03
Смешайте в небольшой миске чеснок, петрушку, орегано, половину соли и половину оливкового масла.
