Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Спагетти с карри, доведённые в сковороде
Сухие спагетти варят до состояния аль денте, затем перемешивают в сковороде с маслом, порошком карри, кумином, перцем и небольшим количеством воды, чтобы получить блестящее лёгкое пряное покрытие.
≈ 394 ккал/100 г · ≈ 147 ккал/порция
25 минЛегкоФьюжн
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
сухие спагетти из твёрдой пшеницы, гладкие, без начинки80 г
вода для варки спагетти1 000 мл
вода для соуса карри15 мл
нейтральное растительное масло15 мл
мягкий порошок карри5 г
молотый кумин2 г
соль1 г
молотый чёрный перец0,5 г
Посуда и принадлежности
Большая кастрюля
Дуршлаг
Большая сковорода
Кухонные щипцы
Приготовление
01
Доведите воду для варки спагетти до сильного кипения в кастрюле.
Продукты
вода для варки спагетти — 1 000 мл
Действие
Кипятить
Время
8 мин
Температура
Кипящая вода
02
Добавьте спагетти и соль
Продукты
сухие спагетти из твёрдой пшеницы, гладкие, без начинки — 80 г; соль — 1 г
Действие
Варить
Время
5 мин
Температура
Кипящая вода
03
варите по времени, указанному на упаковке, до состояния аль денте
Продукты
сухие спагетти из твёрдой пшеницы, гладкие, без начинки — 80 г; соль — 1 г
Действие
Варить
Время
5 мин
Температура
Кипящая вода
04
Слейте спагетти через дуршлаг.
Продукты
сухие спагетти из твёрдой пшеницы, гладкие, без начинки — 80 г
Действие
Сливать
Время
1 мин
Температура
Горячее блюдо
05
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне.
Продукты
нейтральное растительное масло — 15 мл
Действие
Разогревать
Время
2 мин
Температура
Средний огонь, около 175 °C
06
Размешивайте порошок карри, кумин и чёрный перец в масле в течение 30 секунд.
