Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Создаём изображение именно для этого рецепта…Сохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Паровой яичный крем с овощами, бурратой и лаймовым йогуртом
Нежный яичный крем, приготовленный на пару, с картофелем, морковью, луком и перцем чили, дополненный кремовой бурратой и пикантным лаймово-йогуртовым соусом.
≈ 93 ккал/100 г · ≈ 229 ккал/порция
35 минСреднеФьюжн
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
крупное куриное яйцо50 г
сырой очищенный картофель, мелко нарезанный кубиками70 г
сырая морковь, мелко нарезанная кубиками40 г
жёлтый репчатый лук, мелко нарезанный кубиками30 г
свежий красный перец чили, мелко нарезанный5 г
буррата60 г
свежий сок лайма15 мл
натуральный греческий йогурт30 г
оливковое масло5 мл
мелкая соль1 г
Посуда и принадлежности
небольшая кастрюля
корзина-пароварка
жаропрочная миска
мелкая тёрка
нож
разделочная доска
Приготовление
01
Доведите 3 см воды в кастрюле до слабого кипения.
Продукты
На этом шаге продукты не добавляются
Действие
нагрейте воду
Время
5 мин
Температура
слабое кипение
02
Разогрейте оливковое масло в кастрюле и готовьте картофель, морковь, лук и перец чили, пока картофель почти не станет мягким.
Сохранённое изображение, если оно доступно