Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Яичная сковорода с творогом, пастой и помидором
Плотное яичное блюдо на сковороде: мягкие паста и помидор смешиваются с творогом, затем заливаются яйцом и готовятся под крышкой до полного схватывания и лёгкого подрумянивания.
≈ 116 ккал/100 г · ≈ 476 ккал/порция
30 минЛегкоДругая
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
Творог150 г
Яйцо1 шт.
Паста60 г
Помидор150 г
Соль1,5 г
Чёрный перец0,15 г
Посуда и принадлежности
Антипригарная сковорода
Кастрюля
Дуршлаг
Лопатка
Приготовление
01
Отварите пасту в подсоленной воде до мягкости, примерно 8 минут.
Продукты
Паста — 60 г; Соль — 1,5 г
Действие
Отварить
Время
8 мин
Температура
Кипящая вода
02
Слейте пасту через дуршлаг.
Продукты
Паста — 60 г
Действие
Слить
Время
1 мин
Температура
Горячая
03
Готовьте нарезанный помидор в сковороде до мягкости и появления сока, примерно 5 минут.
Продукты
Помидор — 150 г
Действие
Готовить
Время
5 мин
Температура
Средний огонь
04
Перемешайте слитую пасту с помидором.
Продукты
Паста — 60 г; Помидор — 150 г
Действие
Перемешать
Время
1 мин
Температура
Средний огонь
05
Добавьте творог и аккуратно перемешайте его со смесью в сковороде.
Продукты
Творог — 150 г
Действие
Смешать
Время
2 мин
Температура
Средне-слабый огонь
06
Взбейте яйцо с солью и перцем в небольшой миске.
Продукты
Яйцо — 1 шт.; Соль — 1,5 г; Чёрный перец — 0,15 г
Действие
Взбить
Время
1 мин
Температура
Комнатная температура
07
Вылейте взбитое яйцо на смесь в сковороде.
Продукты
Яйцо — 1 шт.
Действие
Вылить
Время
1 мин
Температура
Средне-слабый огонь
08
Накройте сковороду и готовьте, пока яйцо полностью не схватится и не достигнет 71 °C, примерно 8 минут.
