Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Создаём изображение именно для этого рецепта…Сохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Гладкие пенне с тушёной кукурузой и свежей моцареллой
Быстрый ужин на одну порцию из гладких пенне с мягкой тушёной сладкой кукурузой, перцем и свежей моцареллой. Кукуруза образует лёгкий соус, а сыр размягчается после выключения огня.
≈ 47 ккал/100 г · ≈ 584 ккал/порция
25 минЛегкоФьюжн
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
Сухие гладкие пенне из твёрдой пшеницы, без начинки, с гладкой поверхностью80 г
Свежие кукурузные зёрна100 г
Свежая невыдержанная моцарелла в блоке, нарезанная кубиками30 г
Растительное масло для готовки15 мл
Соль5 г
Молотый чёрный перец1 г
Вода для пасты и тушения1 000 мл
Посуда и принадлежности
Средняя кастрюля и сковорода
Дуршлаг
Нож и разделочная доска
Приготовление
01
Доведите отмеренную воду до кипения в кастрюле и посолите её.
Продукты
Вода для пасты и тушения — 1 000 мл; Соль — 5 г
Действие
довести до кипения
Время
4 мин
Температура
кипение
02
Добавьте сухие гладкие пенне и варите до состояния al dente по времени на упаковке, дважды перемешав.
Продукты
Сухие гладкие пенне из твёрдой пшеницы, без начинки, с гладкой поверхностью — 80 г
Действие
варить
Время
10 мин
Температура
кипящая вода
03
Откиньте пенне на дуршлаг, сохранив 60 мл воды от варки.
Продукты
Сухие гладкие пенне из твёрдой пшеницы, без начинки, с гладкой поверхностью — 80 г; Вода для пасты и тушения — 1 000 мл
Действие
откинуть
Время
1 мин
Температура
горячее
04
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне.
Продукты
Растительное масло для готовки — 15 мл
Действие
разогреть
Время
2 мин
Температура
средний огонь
05
Добавьте кукурузу и перец и обжаривайте, пока зёрна не станут мягкими и слегка подрумяненными.