Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Яйца с луком
Яйца вкрутую, прогретые на сковороде с золотистым луком и загущённым соусом из молока и кукурузного крахмала. Источник указывает, что рецепт происходит из кулинарной книги 1927 года.
≈ 125 ккал/100 г · ≈ 253 ккал/порция
20 минЛегкоАмериканская
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
крупное яйцо, сваренное вкрутую и нарезанное2 шт.
жёлтый репчатый лук53 г
кукурузный крахмал2,7 г
молоко40 мл
растительное масло5 мл
соль0,3 г
чёрный перец0,1 г
Посуда и принадлежности
сковорода
небольшая миска
венчик
нож
разделочная доска
Приготовление
01
Очень тонко нарежьте лук.
Продукты
жёлтый репчатый лук — 53 г
Действие
нарезать
Время
5 мин
Температура
без нагрева
02
Разогрейте масло в сковороде.
Продукты
растительное масло — 5 мл
Действие
разогреть
Время
1 мин
Температура
средний нагрев, примерно 180 °C (350 °F)
03
Обжарьте лук в горячем масле до золотистого цвета.
