Покажите продукты, задайте ограничения и получите рецепты, ранжированные по наличию ингредиентов.
01Подтвердите продукты02Примените строгие фильтры03Готовьте по шагам
01
Ваша кухня
Добавьте продукты по фотографии или вручную.
Фото используется однократно для распознавания и не сохраняется в Kitchen Fridge.
02
Фильтры приготовления
Аллергии применяются как жёсткое исключение.
03
Лучшие варианты
0 подходящих рецепта
Сначала проверяется база; недостающие уникальные рецепты затем формируются по ещё не использованным сочетаниям продуктов.
Изображение рецепта временно недоступноСохранённое изображение, если оно доступно
Описание рецепта
Канеле со сливочным сыром и ванилью
Небольшой французский канеле с насыщенно подрумяненной карамелизированной корочкой и плотной кремовой серединой, обогащённый сливочным сыром, сливками и ванилью.
≈ 343 ккал/100 г · ≈ 420 ккал/порция
55 минСложноФранцузская
Для мяса, рыбы и блюд из яиц проверяйте указанную внутреннюю температуру пищевым термометром. Официальная таблица температур↗
Ингредиенты
Единицы
Базовое количество указано на одного человека и пересчитывается автоматически.
сливочный сыр, размягчённый25 г
жирные сливки60 мл
желток крупного яйца1 шт.
пшеничная мука20 г
сахар-песок35 г
ванильный экстракт2 мл
несолёное сливочное масло для формы5 г
Посуда и принадлежности
небольшая форма для канеле
небольшой сотейник
миска для смешивания
венчик
мелкое сито
Приготовление
01
Разогрейте духовку до 230 °C и смажьте форму маслом.
Продукты
несолёное сливочное масло для формы — 5 г
Действие
Разогреть
Время
5 мин
Температура
230 °C
02
Нагрейте сливки и 15 г сахара в сотейнике до появления пара.
Продукты
жирные сливки — 60 мл; сахар-песок — 35 г
Действие
Нагреть
Время
3 мин
Температура
средний огонь
03
Взбейте сливочный сыр и желток в миске до однородности.
